A principios de octubre se han iniciado los talleres de cocina adaptada a personas con discapacidad sobrevenida, en el que participarán pacientes y usuarios del Servicio de Rehabilitación del Hospital de la Vall d’Hebron, la Fundación Superar l’ Ictus Barcelona y de la Unidad de Estimulación Neurológica.
Ubicación de los talleres: Passeig Vall d’Hebron, 159-169 (Centro Collserola) 08035 Barcelona
Los objetivos de los talleres son:
Objetivo general: Desarrollar, mantener o habilitar el desempeño de las funciones necesarias para llevar a cabo la actividad de cocinar de la manera más independiente posible.
Objetivos específicos:
Facilitar el aprendizaje del uso de los productos de soportes existentes para facilitar la actividad
Facilitar estrategias básicas sobre la elaboración de comidas simples o más
Facilitar el aprendizaje de elección de alimentos necesarios, cantidades y
Facilitar el aprendizaje de la manipulación y transporte de los utensilios de cocina.
Con el patrocinio de DIPUTACIÓN DE BARCELONA, AYUNTAMIENTO DE BARCELONA Y FILADORA
